三陸牡蠣復興 三陸かき小屋ホーチミン、オープン! 2013-02-02 saitohiroaki (本日オープンのかき小屋で三陸牡蠣を頬張るベトナム人のお客様) 本日、2013年2月2日、ベトナム・ホーチミン市のフーミーフン地区にある屋台村の中で、三陸かき小屋(SAN …
三陸牡蠣復興 三陸かき小屋ホーチミン、明日オープン! 2013-02-01 saitohiroaki 今日は、ベトナム人の屋台村スタッフの方々に、牡蠣の焼き方などを当社スタッフ(写真右から2人目)が教え、明日のオープンに備えました。 明日と明後日は、先着50名限定で、お一 …
三陸牡蠣復興 ベトナムに三陸かき小屋の大漁旗 2013-02-01 saitohiroaki 今日は朝から、ホーチミンにある写真の屋台村でオープンする「三陸かき小屋」の開設準備で、1日中、ホーチミン市内を走りまわり、備品等を集めていました。 ほ …
Ordinary Days 今日、韓国を経由してベトナムへ 2013-01-30 saitohiroaki 朝、牡鹿半島へ牡蠣を引き取りに行き、途中、スタッフの一人を乗せ、そのまま仙台空港へ行きました。 今は韓国の仁川空港の乗り換え待ち。 今晩遅くに、ベトナム・ホーチ …
三陸牡蠣復興 出発目前で、牡蠣が輸出できず・・・ 2013-01-29 saitohiroaki 昨日、石巻より発送した牡蠣が、今日成田へ着いたのですが、その牡蠣を明日のベトナム行きの飛行機に載せる予定のところ、ベトナム側で通関処理がスムーズに行くようにして段取 …
三陸牡蠣復興 本日、成田へ向けて三陸牡蠣を出荷 2013-01-28 saitohiroaki いよいよ、本日、石巻の加工工場からベトナムへ輸出するために成田へ、三陸の殻付き冷凍牡蠣を46ケース 5,000個を出荷しました。 販売状況を見て、随時 …