三陸牡蠣復興 三陸から世界を目指す「和がき」のビデオづくりにご協力下さい 2013-03-24 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 先日、復興かきプロジェクトの紹介スライド動画の英語版をつくりました。 このスライド動画の最後には、三陸が震災前よりも遙かに素晴 …
Ordinary Days 水産新聞で「和がき」をご紹介いただきました 2013-03-07 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 3月4日号の水産新聞で、フランス式牡蠣養殖を行う株式会社和がきの状況をご紹介いただきました。 フランス式による牡蠣の出荷が11月にしたいことと、和がき加工工場建設のこ …
三陸牡蠣復興 月刊誌「都市問題」３月号にインタビュー記事 2013-03-01 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 先日、月刊誌のインタビューを受け、ここ２年くらい振り返ってみたときのお話しをさせていただきました。 現在、東北の沿岸部では、復旧再生すらままならない状況ですが、復興特需後の東 …
三陸牡蠣復興 水産新聞で「ベトナム 三陸かき小屋」をご紹介 2013-02-27 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 以前から時々お会いしている水産新聞の記者さんから、ベトナムへ出店した「三陸かき小屋」の取材を受けていましたが、その記事が２月２５日に発行された水産新聞に掲載していただきまし …
三陸牡蠣復興 ベンチャーなら真の復興を目指せ 2013-02-11 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 私は、真の復興、とは、 単に震災前に戻るのではなく、震災をバネにして、震災前よりも遙かに素晴らしい状況になること、 と考えています。 もちろん、「まずは、 …
熱き情熱 「三方よし」をアジアに広げたい 2013-02-10 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 先日、ベトナム・ホーチミンで、三陸かき小屋をオープンしたことを機会に、自分の中で、急速にアジア展開の夢が広がっています。 もちろん、アジアへ三陸の牡蠣を売る！ …
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