熱き情熱 「世界の牡蠣商人」を目指す 2015-10-07 saitohiroaki 2002年末に牡蠣のネットショップを開設してから、僕と牡蠣事業の出会いはスタートしました。 もともとITベンチャーとして創業したので、牡蠣の販売よりもITサービスの提供を …
三陸牡蠣復興 書籍「14歳の天使が私たちに教えてくれたこと」に掲載していただきました 2015-09-23 saitohiroaki 感動経営コンサルタントである臥龍(角田識之)先生の新しい書籍「14歳の天使が私たちに教えてくれたこと」に、「あなたは、決して一人ではありませ …
三陸牡蠣復興 株式会社和がきの社長を退任しました 2015-09-01 saitohiroaki 震災後、フランスお返しプロジェクトをキッカケにしたフランス式牡蠣養殖。 新しいことを模索し始めた2011年夏にトライアル採苗を行い、それが上手く行ったことからその秋、 …
Ordinary Days The Sunrise at Mt. Fuji 2015-08-24 saitohiroaki 先日、家族とともに富士山に行きました。 山小屋の方に聞くと、今年は例年より40%も登山者が減っているとのこと。 …
Ordinary Days 牡蠣業界で視野を広げる意味 2015-08-08 saitohiroaki 僕自身が仕事で繋がりを持っている牡蠣漁師を次のように分類することが出来ると考えています。 1)自分や家族のためだけに仕事に取り組む牡蠣漁師 2)自分や家族だけではな …
国内牡蠣事情 日本の牡蠣業界が伸びるために 2015-02-18 saitohiroaki 小さい規模ながらも日本の牡蠣産業に身を置いている自分として、今後、日本の牡蠣産業が伸びていくためのことを、日頃考えていることを整理するために書いてみたいと思います。 まず、日 …