Oysters

出発目前で、牡蠣が輸出できず・・・

2013-01-29 saitohiroaki 昨日、石巻より発送した牡蠣が、今日成田へ着いたのですが、その牡蠣を明日のベトナム行きの飛行機に載せる予定のところ、ベトナム側で通関処理がスムーズに行くようにして段取 …

本日、成田へ向けて三陸牡蠣を出荷

2013-01-28 saitohiroaki いよいよ、本日、石巻の加工工場からベトナムへ輸出するために成田へ、三陸の殻付き冷凍牡蠣を46ケース 5,000個を出荷しました。 販売状況を見て、随時 …

今年は「外」に向けて出る年

2013-01-26 saitohiroaki 先日、地元宮城の放送局の取材（1月23日東日本放送スーパーJチャンネルみやぎ放送）があったときに、私は、今年の目標として、「外に向けて出る年にしたい」とお話ししまし …

三陸牡蠣、いよいよ出帆

2013-01-25 saitohiroaki 今から400年前の1613年。 伊達政宗は、地震・津波の被災（1611年慶長大震災）から2年を経て、いよいよ海外と交易を果たそうとサンファン・バウティスタ号を牡鹿半島 …

ベトナムへ「三陸かき小屋」の大漁旗を掲げよう！

2013-01-23 saitohiroaki ぜひベトナム・ホーチミンへ来られたら、日本物産館の２Ｆの屋台村にオープン予定の「三陸かき小屋」へお越し下さい。 今月3 …

ベトナム初のかき小屋オープンに向けての準備（２）

2013-01-21 saitohiroaki 今日は気仙沼の唐桑へ、ベトナムへ輸出するための牡蠣を、和がきの仲間と引き取りに行き、その後、石巻へ移動、加工会社にて牡蠣をト …