三陸牡蠣復興 20年後のある老人の想い 〜 わがSANRIKUを想う 〜 2013-05-01 saitohiroaki 日本が誇る景色を有するSANRIKU。 世界中から観光客が訪れるSANRIKU。 リアス式海岸が見下ろせる素敵なホテルのあるSANRIK …
三陸牡蠣復興 今回のホーチミンKAKIGOYAオープンが本当の海外展開の第一歩 2013-04-25 saitohiroaki 今年の2月、ある日本企業との提携のもと、ホーチミンの日本物産館にある屋台村に、SANRIKU KAKIGOYAをオープンしましたが、 …
三陸牡蠣復興 三陸から世界を目指す「和がき」のビデオづくりにご協力下さい 2013-03-24 saitohiroaki 先日、復興かきプロジェクトの紹介スライド動画の英語版をつくりました。 このスライド動画の最後には、三陸が震災前よりも遙かに素晴 …
三陸牡蠣復興 月刊誌「都市問題」3月号にインタビュー記事 2013-03-01 saitohiroaki 先日、月刊誌のインタビューを受け、ここ2年くらい振り返ってみたときのお話しをさせていただきました。 現在、東北の沿岸部では、復旧再生すらままならない状況ですが、復興特需後の東 …
三陸牡蠣復興 水産新聞で「ベトナム 三陸かき小屋」をご紹介 2013-02-27 saitohiroaki 以前から時々お会いしている水産新聞の記者さんから、ベトナムへ出店した「三陸かき小屋」の取材を受けていましたが、その記事が2月25日に発行された水産新聞に掲載していただきまし …
三陸牡蠣復興 ベンチャーなら真の復興を目指せ 2013-02-11 saitohiroaki 私は、真の復興、とは、 単に震災前に戻るのではなく、震災をバネにして、震災前よりも遙かに素晴らしい状況になること、 と考えています。 もちろん、「まずは、 …