Oysters 「旨い牡蠣屋」を事業譲渡しました 2018-10-29 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 2002年末に北海道厚岸の牡蠣の販売からスタートした日本全国の牡蠣を取り扱う「海鮮直送 旨い！牡蠣屋」を、先日、事業譲渡しました。 振り返れば、2007年にITベン …
いちご（苺） 夏秋いちご販売を開始 2018-09-04 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM ご存知ですか？北三陸である岩手県宮古市や田野畑村は、夏の平均気温が北海道札幌市よりも低いことを。夏秋いちごは夏に冷涼な地域でなければ生産ができないのですが、北三陸は夏に冷涼なため …
Ordinary Days オイスターバー事業からの撤退 2018-08-03 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 昨年春、多くの友人に祝福され、小規模ながらも、オイスターバー「Oyster & Fish Dining かき蔵」を仙台国分町にオープンしました。 僕からすれば、念願のオイ …
Ordinary Days 寄り添うとは想像すること 2018-07-07 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 人に対する寄り添う力というのは、想像する力であると僕は思っています。 確かに自分自身が経験したことだと、寄り添える力は強いと思います。 なぜなら、自分が経験したからこそ、リアルに …
いちご（苺） 三陸でのイチゴ生産を応援したい 2018-05-02 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM ご縁があって、先週、岩手内陸で夏イチゴを生産されている方のところに行きました。 その生産者は、脱サラしてイチゴ生産を始められて４年。 既に夏イチゴの生産を軌道に乗せられ、ハウスを …
熱き情熱 危機は「今」を見直す絶好の機会 2017-09-10 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM 何度もブログに書いてきましたが、当社は2000年にITベンチャーとして創業しました。 環境と共生することが大切であることを示すシンボルとして、風力発電の風車を建てたい、そのための資 …
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