海外牡蠣事情 タイの牡蠣事情 2013-09-05 saitohiroaki まず僕自身が考える特定商品の状況を新興国で確認するには、マーケット（客層毎のローカルマーケット、スーパーマーケット、デパート等）にどの程度、入り込んでいるのか、またその場合の価格を …
熱き情熱 ベンチャーは、中小零細企業とは異なる 2013-09-01 saitohiroaki 言葉の定義というものは、言う人によって異なるところがあるので、あくまで僕個人としての考えを述べたいと思います。 中小零細企業というものは、たとえば、FCチェーンに加盟 …
海外牡蠣事情 カンボジアの牡蠣事情 2013-08-31 saitohiroaki 2013年8月28日、29日の両日、カンボジアの首都プノンペンに行ってきました。 ベトナムの商都ホーチミンから朝早く移動したとはいえ、片道でバス6時間のため、実質わずか１日し …
Money クラウドファンディングでソーシャルビジネスを 2013-08-28 saitohiroaki 何かしらの事業を立ち上げる場合、自分で貯めたり、家族などから借りた自己資金か、あるいは銀行融資（間接金融）によって、立ち上げの資金を用意しなければならないものです。 米国のように …
Ordinary Days ベトナムのコーヒーはフランス式！？ 2013-08-26 saitohiroaki ベトナムへ来たら、これは外せないというのが、ベトナムコーヒー。 最近は、スターバックスが２店出店し、ベトナムコーヒー市場に外資が乗り込んできていますが、地元チェー …
三陸牡蠣復興 KAKIGOYAオープン準備 2013-08-24 saitohiroaki 9月1日にホーチミンでオープン予定のKAKIGOYA出店準備で、買い物にまわっています。 フードコートでの1ブースをシェアしての出店ですが、一通りの器材は必要になります。 チャ …
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