三陸牡蠣復興 三陸牡蠣輸出プロジェクトの肝は販路開拓 2013-02-05 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 昨日の午後、ベトナムを出発し、韓国経由で、今日のお昼に帰国、仙台へ戻りました。 今回の目的は 1)ベトナム初の「三陸かき小屋」をオープンさせる。 …
Ordinary Days かき小屋でのベトナム人の仕事ぶり 2013-02-03 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 三陸かき小屋ホーチミンのある屋台村を担当されているベトナム人スタッフ5、6人がたまたまそうなのかも知れませんが、想像以上の素晴らしい仕事ぶりで感心します。 …
三陸牡蠣復興 三陸かき小屋ホーチミン、オープン! 2013-02-02 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM (本日オープンのかき小屋で三陸牡蠣を頬張るベトナム人のお客様) 本日、2013年2月2日、ベトナム・ホーチミン市のフーミーフン地区にある屋台村の中で、三陸かき小屋(SAN …
三陸牡蠣復興 三陸かき小屋ホーチミン、明日オープン! 2013-02-01 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 今日は、ベトナム人の屋台村スタッフの方々に、牡蠣の焼き方などを当社スタッフ(写真右から2人目)が教え、明日のオープンに備えました。 明日と明後日は、先着50名限定で、お一 …
三陸牡蠣復興 ベトナムに三陸かき小屋の大漁旗 2013-02-01 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 今日は朝から、ホーチミンにある写真の屋台村でオープンする「三陸かき小屋」の開設準備で、1日中、ホーチミン市内を走りまわり、備品等を集めていました。 ほ …
三陸牡蠣復興 出発目前で、牡蠣が輸出できず・・・ 2013-01-29 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 昨日、石巻より発送した牡蠣が、今日成田へ着いたのですが、その牡蠣を明日のベトナム行きの飛行機に載せる予定のところ、ベトナム側で通関処理がスムーズに行くようにして段取 …