かき蔵

オイスターバー事業からの撤退

2018-08-03 saitohiroaki 昨年春、多くの友人に祝福され、小規模ながらも、オイスターバー「Oyster & Fish Dining かき蔵」を仙台国分町にオープンしました。 僕からすれば、念願のオイ …

牛たんの仙台から、牡蠣と牛たんの仙台へ

2017-03-25 saitohiroaki 昨日、グランドオープンした「Oyster & Fish Dining かき蔵」は、新しいカタチを表現しています。 新しいカタチとは、カジュアルに牡蠣を愉しんでいただけるように …

レセプションに感じた人の恩

2017-03-22 saitohiroaki 今日と明日は、24日にグランドオープンするカジュアルオイスターバー「かき蔵」のレセプション。 多くの方々に、牡蠣料理やお酒を愉しんでいただく傍で、しみじみ感じました。  …

かき蔵 KAKIGURA　まもなく始動！

2017-03-21 saitohiroaki 店内改装と会社内部の準備も整い、ようやく今週24日、「かき蔵」がオープンします。 　 当店「かき蔵」の特徴は次のとおりです。 　 １）国内外の厳選した殻付き生牡蠣をご用意し …