三陸牡蠣復興
あれから5年の三陸牡蠣
2016-03-11
saitohiroaki
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齋藤浩昭サイトウヒロアキ／SAITOHIROAKI.COM
三陸牡蠣の業界は、生産者一人あたりの牡蠣の生産高はだいぶ回復したものの、そもそも牡蠣生産者数が半数近く激減したため、全体の生産高は震災前の半分もいかない状況です。
震災前の宮城県 …
