国内牡蠣事情 謹賀新年 Happy New Year 2015 2015-01-01 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 新年明けまして、おめでとうございます。 昨年、日本の牡蠣産業においては、大きなトピックが3つありました。 1つ目は、付加価値の高 …
国内牡蠣事情 日本全体における牡蠣養殖革命のキッカケ 2014-02-22 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM オーストラリア大使館、総領事館の主催によるオーストラリア牡蠣養殖セミナーが、先週から今週にかけて、東京、石巻、広島で行われました。 オーストラリアからは、経験豊富な牡蠣生産者 …