三陸牡蠣復興 三陸から世界を目指す「和がき」のビデオづくりにご協力下さい 2013-03-24 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 先日、復興かきプロジェクトの紹介スライド動画の英語版をつくりました。 このスライド動画の最後には、三陸が震災前よりも遙かに素晴 …
Ordinary Days 水産新聞で「和がき」をご紹介いただきました 2013-03-07 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 3月4日号の水産新聞で、フランス式牡蠣養殖を行う株式会社和がきの状況をご紹介いただきました。 フランス式による牡蠣の出荷が11月にしたいことと、和がき加工工場建設のこ …
三陸牡蠣復興 月刊誌「都市問題」3月号にインタビュー記事 2013-03-01 saitohiroaki https://saitohiroaki.com/wp-content/uploads/2021/02/saitohiroaki.com_-e1613898015994.png 齋藤浩昭サイトウヒロアキ/SAITOHIROAKI.COM 先日、月刊誌のインタビューを受け、ここ2年くらい振り返ってみたときのお話しをさせていただきました。 現在、東北の沿岸部では、復旧再生すらままならない状況ですが、復興特需後の東 …